|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
פטריות פורטובלו,גזר,בצל,אפונה
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
באחד מהטיולים שלי באסיה נתקלתי במתכון זה ומאז אני מאוהב!
פטריות פורטובלו,גזר,בצל,אפונה
, בשר בקר, תירס גמדי, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל סגול, נבטים, אטריות אורז, רוטב טריאקי, חלב קוקוס, רוטב סויה, בוטנים, דבש, פלפל צ'ילי, בזיליקום, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
