|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
פטריות פורטובלו,מרווה,מלח,אפונה,-קפה
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, שום
food.walla.co.il
|