מתכונים עם פטריות פורטובלו, פטרוזיליה, טימין

לא סתם קציצה

פטריות פורטובלו,פטרוזיליה,טימין , פטריות שמפיניון, בצל, כרובית, ביצים, פירורי לחם, שמן, בזיליקום, שום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.cookshare.co.il

פורטובלו חמות במילוי פירות מיובשים וגבינות

פטריות פורטובלו,פטרוזיליה,טימין , גבינה, גבינה צהובה, תאנים, משמשים, בצל, פרורי לחם, קמח לבן, בוטנים, ביצים, פסטו, שמן, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פורטובלו, מתכוני במילוי פירות, מתכוני פירות מיובשים

www.chef-lavan.co.il

פורטובלו בחמאת ויסקי

מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)

פטריות פורטובלו,פטרוזיליה,טימין , חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, כוסברה, וויסקי, שמן זית, פסטה, ספגטי, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, טרגון

ראו גם: מתכוני פורטובלו, מתכוני חמאת, מתכוני ויסקי

www.cookshare.co.il

צלעות טלה על מצע טנזיה

מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס

פטריות פורטובלו,פטרוזיליה,טימין , טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני מצע, מתכוני טנזיה

www.mako.co.il

אנטריקוט במלית פטריות יער ועשבי תיבול

נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול

פטריות פורטובלו,פטרוזיליה,טימין , אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, שמן זית, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני אנטריקוט, מתכוני במלית פטריות, מתכוני פטריות יער

www.mako.co.il

ריזוטו פטריות בתנור

כולם יודעים שריזוטו קלאסי בוחשים ללא הפסקה. לא הפעם. לריזוטו הזה מוסיפים את כל הנוזלים ומשגרים לתנור. הברקה! טעימה מעל השולחן אקספרס - הספר החדש של אורלי פלאי-ברונשטיין ומיכל מוזס. להזמנת הס..