|
נתח בשר עסיסי מגולגל וממולא בפטריות ועשבי תיבול - חגיגה של טעמים באדיבות אורן גירון, עושים בישול
פטריות פורטובלו,פטריות,טימין,גזר
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, סלרי, כרישה, בצל, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
פטריות פורטובלו,פטריות,טימין,גזר
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, בטטה, שמפניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
פטריות פורטובלו,פטריות,טימין,גזר
, שפונדרה בקר, ציר בקר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
פטריות פורטובלו,פטריות,טימין,גזר
, בשר, אוסובוקו, עגל חלב, ציר עוף, כרישה, סלרי, בצל ירוק, פטריות שמפיניון, יין לבן, קמח, מרק, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, עלי דפנה, מרווה, זעפרן
www.foodis.co.il
|
פטריות פורטובלו,פטריות,טימין,גזר
, אוסובוקו, ציר עוף, עגל חלב, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, כרישה, יין לבן, שמן זית, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, זעפרן, מרווה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
גירסה משודרגת של התבשיל הפולני הקלאסי
פטריות פורטובלו,פטריות,טימין,גזר
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, בצל, יין אדום יבש, שמן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פטריות פורטובלו,פטריות,טימין,גזר
, עוף, חמאה, בצל, יין לבן יבש, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
פטריות פורטובלו,פטריות,טימין,גזר
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, פטריות שמפיניון, סלרי, שורש, יין אדום יבש, בזיליקום, רוזמרין, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
ישירות מהעיר מילאנו, מגיע מלך התבשילים האיטלקיים- אוסובוקו טלה שהוא חגיגת בשרים גדולה, במיוחד לקראת החורף.
פטריות פורטובלו,פטריות,טימין,גזר
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, שמפניון, סלרי, שורש, יין אדום יבש, בזיליקום, רוזמרין, פלפל שחור, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
פטריות פורטובלו,פטריות,טימין,גזר
, בצל, סלרי אמריקאי, כרישה, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, תירס, יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס
www.foodis.co.il
|
|
|