מתכונים עם פטריות פורטובלו, פטריות, יין לבן, חמאה

בורי צרוב עם ירקות מוקפצים ובורגול

דג עסיסי, צרוב וזהוב בליווי פטריות, זיתים ובצלים בזיגוג יין לבן וחמאה

פטריות פורטובלו,פטריות,יין לבן,חמאה , יוגורט, שעועית ירוקה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, זיתים, תרד, יין לבן יבש, בורגול, שמן זית, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני בורי, מתכוני צרוב, מתכוני ירקות מוקפצים

www.mako.co.il

בורי צרוב עם ירקות מוקפצים ובורגול

דג עסיסי, צרוב וזהוב בליווי פטריות, זיתים ובצלים בזיגוג יין לבן וחמאה

פטריות פורטובלו,פטריות,יין לבן,חמאה , יוגורט, שעועית ירוקה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, זיתים, תרד, יין לבן יבש, בורגול, שמן זית, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני בורי, מתכוני צרוב, מתכוני ירקות מוקפצים

www.mako.co.il

סלמון צרוב על עדשים שחורות ורוטב פורטובלו

פטריות פורטובלו,פטריות,יין לבן,חמאה , ציר דגים, דג סלמון, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, יין לבן יבש, שמן זית, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון צרוב, מתכוני עדשים שחורות, מתכוני רוטב

www.cookshare.co.il

פילה בקר על מצע ריזוטו גינה

השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים

פטריות פורטובלו,פטריות,יין לבן,חמאה , סטייק פילה, בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני מצע ריזוטו, מתכוני גינה

www.mako.co.il

רוטב שמנת פטריות לפסטה

פטריות פורטובלו,פטריות,יין לבן,חמאה , שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל לבן, טופו, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רוטב שמנת פטריות, מתכוני פסטה, מתכוני שמנת פטריות

www.chef-lavan.co.il

ריזוטו פטריות בתנור

כולם יודעים שריזוטו קלאסי בוחשים ללא הפסקה. לא הפעם. לריזוטו הזה מוסיפים את כל הנוזלים ומשגרים לתנור. הברקה! טעימה מעל השולחן אקספרס - הספר החדש של אורלי פלאי-ברונשטיין ומיכל מוזס. להזמנת הס..