|
חזה עוף ופטריות אפוי בשמנת פרווה או חלב קוקוס
אני בטוחה שלא תרצו שזה ייגמר…זה מה שקרה לחברה שלי כשזללו את המעדן.
מכינים לפני הארוחה - רצוי טווח עד שעה לפני הארוחה ואז הבשר יוצא ר..
פטריות שמפיניון,בקר,בצל ירוק
, חזה עוף, בשר, שמנת מתוקה, צנובר, בצל, חלב קוקוס, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
פטריות שמפיניון,בקר,בצל ירוק
, בשר, יין, עמילן תירס, קורנפלור, טופו, מרק עוף, אורז, רוטב סויה, חומץ אורז, ביצים, מלח, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
פטריות שמפיניון,בקר,בצל ירוק
, שייטל, סינטה בקר, בשר, אפונה סינית, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פטריות שמפיניון,בקר,בצל ירוק
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה לרביולי, רק שהפעם בשר מחליף את הבצק. השתמשנו פה בנתח כף (מס’ 16) טרי, הידוע כדל שומן ומתאים לצלייה ולטיגון. הוא גם בעל ערכים תזונתיים גבוהים מאוד.
פטריות שמפיניון,בקר,בצל ירוק
, בשר, שמן זית, רביולי, בצק, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה יוצאת דופן- הן בטעמה והן בצורת הגשתה. האורז המוקפץ כולל ירקות, בשר, אגוזי קשיו וקוביות אננס והמנה כולה מוגשת בתוך חצאי אננס מרהיבים.
..
פטריות שמפיניון,בקר,בצל ירוק
, בשר בקר, עוף, אננס, בצל, שמן, גרעין, רוטב צ'ילי, אורז, אגוזי קשיו, רוטב סויה, סוכר חום, פלפל, מנטה, נענע
www.sugat.com
|
|
פטריות שמפיניון,בקר,בצל ירוק
, פילה בקר, חמאה, פטריות, מיץ לימון, בצק פילו, שמן זית, מרגרינה, פטרוזיליה, כמהין, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
פשוט להכנה וטעים מאוד.
פטריות שמפיניון,בקר,בצל ירוק
, פילה מדומה בקר, בשר בקר, רוטב סויה, חומץ, רוטב צ'ילי, שמן, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, זנגביל, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף אבי שטייניץ.
פטריות שמפיניון,בקר,בצל ירוק
, חזה עוף, ציר בקר, ציר עוף, גבינת פרמזן, פטריות ירדן, עגבניות, כוסברה, שמן זית, פסטו, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא