מתכונים עם פטריות שמפיניון, חלמון, בצק עלים

מאפה בצק עלים ממולא בירקות

פטריות שמפיניון,חלמון,בצק עלים , חצילים, דלעת, לוף, כרוב ניצנים, בצל, שמן זית, קמח, שמן, שום, זנגביל, מלח גס, שומשום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני בצק עלים ממולא, מתכוני ממולא בירקות

www.cookshare.co.il

טלה עטוף בבצק עלים

המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

פטריות שמפיניון,חלמון,בצק עלים , טלה, גזר, סלרי, יין לבן, שמן זית, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, שום, גרגיר נחלים

ראו גם: מתכוני טלה, מתכוני עטוף, מתכוני בצק עלים

www.mako.co.il

ביף וולינגטון

פטריות שמפיניון,חלמון,בצק עלים , פילה בקר, ביף בקר, בצל, שמן קנולה, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני ביף וולינגטון, מתכוני וולינגטון, מתכוני ביף

food.walla.co.il

מרק עגבניות

פטריות שמפיניון,חלמון,בצק עלים , עוף, חמאה, גבינת רוקפור, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינה, חלב, פטריות, צימוקים, עגבניות, ברנדי, קוניאק, יין לבן, אגוזי מלך, בצק, אגוזים, מרק, רסק עגבניות, פלפל, מלח, שום, פלפל לבן, קינמון

ראו גם: מתכוני מרק עגבניות, מתכוני עגבניות, מתכוני מרק

www.bishulim.co.il

פשטידת בשר

נתח פשטידת בשר, כוס יין ופירות טריים הם מרכיבי ארוחת צהריים אופיינית לתפריטו של הולנדי עשיר בן המאה ה-17, אבל כוחם יפה גם היום. המתכון שלנו הוא מחווה צנועה לציורו הנאה של קוטץ ולמסורת פשטידו..