|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
פטריות שמפיניון,טופו,חומץ אורז
, בקר, בשר, בצל ירוק, יין, עמילן תירס, קורנפלור, מרק עוף, אורז, רוטב סויה, ביצים, מלח, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
פטריות שמפיניון,טופו,חומץ אורז
, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
104. מוקפץ בסגנון סיני
פטריות שמפיניון,טופו,חומץ אורז
, חזה עוף, כרישה, כרוב לבן, גזר, קישואים, בצל ירוק, שעועית ירוקה, נבטים, שעועית, שזיפים, יין, אטריות אורז, רוטב סויה, עירית
www.2eat.co.il
|
מנה ראשונה מיוחדת לאירוח - פטריות ממולאות בתערובת של עוף טחון עם ניחוחת אסייתיים לצד סלט סלט סיני מרענן ובריא
פטריות שמפיניון,טופו,חומץ אורז
, עוף, פטריות שיטאקה, מלפפונים, בצל ירוק, חמוציות, קינואה, כוסברה, בצל, נבטים, צנון, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, קוסקוס, שקדים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, ג'ינג'ר, גזר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|