|
שלל ירקות באנטיפסטי. טעים ומתאים לכל ארוחה ובעיקר לברביקיו כשאפשר להכין על הרשת של הבשר.
לארוחת
פינג-פוד להגיש עם קיסמים.
הירקות לאנטיפסטי:
בטטות חתוכות פרוסות גדולות
פלפלים צבעוניים חתוכים ..
פטריות שמפיניון,כרובית,טימין,בטטה,-שומר
, בשר, קישואים, פלפלים, גזר, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
ירקות קלויים ארומטיים
תמונה: Pimpf
מצרכים והכנה:
לשמן היטב תבנית אפיה עמוקה בגודל 27X33
1/2 כוס שמן זית
לחתוך באופן שווה את הירקות
4 גזרים
4 תפוח אדמה ירושלמי
4 פרסניפ - ירק דמוי גזר בצבע ..
פטריות שמפיניון,כרובית,טימין,בטטה,-שומר
, כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, ברוקולי, בצל, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
