|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין אדום יבש,בצל,ביצים
, ציר בקר, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, שומר, גזר, רום, לחם, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
או בצרפתית: Oeufs en Meurette. מנה שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין אדום יבש,בצל,ביצים
, ציר בקר, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, גזר, רום, לחם, קמח, פלפל שחור, עירית, טימין, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין אדום יבש,בצל,ביצים
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות מיובשות, בצק עלים, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין אדום יבש,בצל,ביצים
, פילה בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|