|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין לבן
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, קמח, פלפל אנגלי, טימין, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין לבן
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין לבן
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום
www.mako.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין לבן
, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות יער, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין לבן
, פרגיות, ציר עוף, עוף, בצל לבן, בצל, שעועית ירוקה, פלפל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שיטאקי, קישואים, זוקיני, צנון, עדשים, לימון, אספרסו, יין אדום, מרינדה, שמן זית, אורז, ציר ירקות, שום, טימין, אורגנו, פלפל שחור, סומאק, מלח גס, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
זה מתכון ישן מאוד משנות העשרים. יש לו גרסאות רבות, כאן מוצעת גירסה שהיא תוצאה של נסיונות רבים. הדבר היפה במתכון זה היא העבודה הפשוטה והתוצאה המהירה והטעימה שמתקבלת.
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין לבן
, פלפל אדום, עלי גפן, חומץ בן יין לבן, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, ציפורן, שמיר, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין לבן
, כרישה, בצל, לוף, שמן, אורז, גזר, דפנה, שום, פלפל לבן, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין לבן
, בשר, אוסובוקו, עגל חלב, ציר עוף, פטריות, כרישה, גזר, סלרי, בצל ירוק, פטריות פורטובלו, קמח, מרק, שמן זית, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, גזר, מרווה, זעפרן
www.foodis.co.il
|
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין לבן
, כרעיים, בצל, שעועית ירוקה, עגבניות, שומר, שמן, רסק עגבניות, חרדל, קארי, שום, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,יין לבן
, אוסובוקו, ציר עוף, עגל חלב, פטריות פורטובלו, סלרי אמריקאי, בצל ירוק, כרישה, שמן זית, קמח, פלפל שחור, גזר, זעפרן, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|