|
המתכון המלא לבף בורגיניון של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של צרפת
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,מלח,יין אדום
, בשר, בצל, תפוחי אדמה, שמן זית, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,מלח,יין אדום
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, אפונה, ברנדי, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,מלח,יין אדום
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,מלח,יין אדום
, ציר בקר, בייקון, חמאה, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,מלח,יין אדום
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, פטרוזיליה, טימין, ציפורן, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,מלח,יין אדום
, ציר עוף, בייקון, עוף, חמאה, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין
food.walla.co.il
|
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,מלח,יין אדום
, בשר, כתף בקר, בטטה, בצלצלים, קברנה סוביניון, יין פורט, רסק עגבניות, שמן זית, קמח לבן, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום
www.ynet.co.il
|
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,מלח,יין אדום
, כתף בקר, בשר, פלפלון חריף, סלרי, קישואים, פלפלים, זוקיני, בצל, לוף, לפת, חרדל דיז'ון, שמן, פלפל שחור, גזר, שום
food.walla.co.il
|
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,מלח,יין אדום
, שוקיים עוף, שווארמה, פרגיות, עצם בקר, בשר, בצל סגול, פטריות ירדן, בצל ירוק, קמח, שמן קנולה, מרק, דבש, גזר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
תבשיל עשיר ומתובל. תענוג ביום חורפי.
פטריות שמפיניון,עלי דפנה,מלח,יין אדום
, כתף בקר, בשר, בצלצלים, בטטה, קברנה סוביניון, יין פורט, שמן זית, קמח, מרק, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|