|
לחם קלוי עם איולי, ביצה מקושקשת עם קבנוס, פטריות, בצל מטוגן ועשבי תיבול. צמחונים יכולים להשמיט את הקבנוס
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,חלמון,בשר,-סולת
, קבנוס, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, בצל סגול, עגבניות, לימון, לחם, שמן זית, קמח מלא, שיפון, ביצים, חרדל, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,חלמון,בשר,-סולת
, פילה בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, עירית, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
נתח פשטידת בשר, כוס יין ופירות טריים הם מרכיבי ארוחת צהריים אופיינית לתפריטו של הולנדי עשיר בן המאה ה-17, אבל כוחם יפה גם היום. המתכון שלנו הוא מחווה צנועה לציורו הנאה של קוטץ ולמסורת פשטידו..
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,חלמון,בשר,-סולת
, בשר בקר טחון, ציר עוף, כרישה, בצל, יין מחוזק, מרסלה, בצק עלים, בצק פריך, שמן זית, קמח, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|