|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,יין,אגוז מוסקט,-טימין
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,יין,אגוז מוסקט,-טימין
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטוצ'יני פונגי ברוטב שמנת
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,יין,אגוז מוסקט,-טימין
, חמאה, שמנת, שמנת מתוקה, בצל ירוק, שרדונה, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, ספגטי, שום, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,יין,אגוז מוסקט,-טימין
, גבינה, שמנת, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, תותים, בצל, פסטה, קמח, פנה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,יין,אגוז מוסקט,-טימין
, פרגיות, בצל, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,יין,אגוז מוסקט,-טימין
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, כבד, תפוחי אדמה, פטריות, עלי גפן, זיתים, בצל, אלכוהול, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, סירופ, פסטה, אורז, דבש, מרק, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פטריות שמפיניון,פטרוזיליה,יין,אגוז מוסקט,-טימין
, שמנת, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, שומר, כרישה, יין לבן, רביולי, בצק, ביצים, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
