|
לחם בירה ממולא בפיטריות יער מדהים וטעים
פטריות,בירה,אגוז מוסקט
, חמאה, גבינת קשקבל, בצל, פטריות יער, פטריות שמפיניון, רום, בירה שחורה, קמח, שמרים, שמן זית, ביצים, מלח גס, שום, פלפל שחור, כמון, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון קל ומהיר של עוף ופטריות שמתאים גם לימות הקיץ החמים. מתכון שמשלב בתוכו את העוף חביב היושבים בציון עם טעם פטריות ובירה צפון אירופאי.
פטריות,בירה,אגוז מוסקט
, חזה עוף, סלרי, בצל, יין, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
המתכון הבא נכתב בהשראת פטה השמפיניון של מסעדת היוקרה הצמחונית-אורגנית Le Potager du Marais שברובע המארה בפאריס, המוכיחה כי אפשר להיות צמחוני ולא לוותר ולו כזית (או כבצלצל השאלוט) על מסורת הבישול הצרפתית.
פטריות,בירה,אגוז מוסקט
, שמפיניון, פורטבלו, בצל, ברנדי, רוטב סויה, לחם לבן, שמן זית, חלה, טימין, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
