|
פטריות,גלנגל
, ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שורש, כרוב סיני, שמפניון, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס
www.foodis.co.il
|
|
פטריות,גלנגל
, ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, סלרי אמריקאי, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, שורש, כרוב סיני, שמפניון, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס
www.bishulim.co.il
|
|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
פטריות,גלנגל
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף שלום גניש, מסעדת צ'מפיונס
פטריות,גלנגל
, עצמות עוף, חזה עוף, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, פטריות ירדן, כרוב סיני, ראש סלרי, שמפניון, כוסברה, לימון, בצל, גזר, חלב קוקוס, מרק, למון גראס
food.walla.co.il
|
|
את החומרים המיוחדים ניתן להשיג בחנויות המתמחות במוצרים מן המזרח הרחוק
פטריות,גלנגל
, עוף, בשר, שניצל, שרימפס, קלמארי, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, ליים, לוף, מיץ לימון, מרק, רוטב דגים, גרעין, רוטב צ'ילי, בזיליקום, למון גראס, ג'ינג'ר, פלפל, קפיר ליים
www.2eat.co.il
|
פטריות,גלנגל
, שניצל, עוף, ליים, פטריות שמפיניון, כוסברה, מיץ ליים, מרק עוף, קארי, רוטב דגים, חלב קוקוס, למון גראס, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
מרק בחלב קוקוס, אופן בישול המאפיין את דרום תאילנד. מרק בעל גוון חמצמץ. מנה עיקרית המוגשת לצד אורז
פטריות,גלנגל
, פרגיות, עוף, בשר, שורש, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות יער, עגבניות שרי, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, חלב קוקוס, סוכר, קפיר ליים, למון גראס, מלח
www.2eat.co.il
|
פטריות,גלנגל
, שרימפס, קלמארי, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל ירוק, שורש, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, פלפל חריף, נודלס, חלב קוקוס, קפיר ליים, למון גראס
www.foodis.co.il
|
|
מתכון להכנת מרק טום יאם סאטורי באדיבות השף קיאטי סאק ממסעדת סאטורי התאילנדית.
פטריות,גלנגל
, חזה עוף, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, שורש, ליים, חלב קוקוס, רוטב דגים, סוכר, למון גראס
www.cooks.co.il
|
פטריות,גלנגל
, קלמארי, שרימפס, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פטריות יער, פלפל חריף, בצל ירוק, כוסברה, בצל, לימון, שורש, חלב קוקוס, למון גראס, קפיר ליים
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא