|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
פטריות,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון מאת השף איל לביא מסעדת PASTIS. מומלץ כדאי לבחור שורשים צעירים בגודל בינוני, שלהם טעם עז ומרקם פריך
פטריות,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, דג פלמידה, סלרי אמריקאי, סלרי, צנון, קולורבי, לימון, שומר, ליים, לפת, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, גזר, כמהין
food.walla.co.il
|
מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים
פטריות,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, שמן, קלי, מרק, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקי, עגבניות, בצל, שיבולת שועל, קמח שיפון, קמח חיטה, שמן, בצק, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
מנת דגים אהובה וקלת הכנה להפליא. כל שצריך לעשות הוא לערבב את כל החומרים בכלי אפיה ולאפות כחצי שעה.
פטריות,זרעי כמון,זרעי כוסברה
, דג נסיכת הנילוס, דג הליבוט, דג בקלה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, בצל, שומר, תרד, לוף, מיץ לימון, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, סוכר, גאראם מסאלה, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|