|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
פטריות,חומץ בלסמי,-פלפל שחור
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, חומץ בן יין, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
ברוקולי-פירגה
ברוקולי ארומתי בשום מוקפץ בפטריות ושומשום
כה פשוט טעים ומוחמא
מצרכים:
ווק או סיר עמוק ורחב
קילו פרחי ברוקולי טרי ירוק
300 גרם פטריות שמפיניון טריות -חצויות
10 שיני שום משומר..
פטריות,חומץ בלסמי,-פלפל שחור
, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, שומר, רוטב סויה, סוכר חום, אגוזים, שומשום, טימין, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פטריות,חומץ בלסמי,-פלפל שחור
, דלורית, פלפל ירוק, גזר, לוף, נבטים, פטריות שמפיניון, בצל, כרוב, שמן קנולה, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מעודכנת מאד ולכן, מושפעת מטעמו של רוטב הויניגרט. מומלץ להכין רוטב מתקתק על בסיס דבש, אך מתאים גם לכל מתכון אחר של ויניגרט.
www.2eat.co.il
|
|
סלט ממה שלא נכנס לחמין
פטריות,חומץ בלסמי,-פלפל שחור
, שמפיניון, שעועית, נבטים, תרד, מיץ תפוזים, גריסי פנינה, בורגול, טופו, רכז רימונים, רוטב צ'ילי, שמן זית, קפה נמס, מלח
www.mako.co.il
|
|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
פטריות,חומץ בלסמי,-פלפל שחור
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, בצל סגול, כוסברה, בטטה, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השף מוריס מנצור, ממסעדת מזאלונה בתל-אביב, מציע מתכון לסלט עלי תרד טעים וקל להכנה, שיכול ללוות כל ארוחה
פטריות,חומץ בלסמי,-פלפל שחור
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, עלי תרד, אגוזי מלך, שמן זית, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פטריות,חומץ בלסמי,-פלפל שחור
, עלי בייבי, חסה ערבית, גזר, עגבניות שרי, נבטים, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, סוכר, חרדל דיז'ון, סילאן תמרים, בלסמי, שום
www.foodis.co.il
|
|
פטריות,חומץ בלסמי,-פלפל שחור
, גבינת חלומי, עלי בייבי, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, קינואה, לימון, שמן זית, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הטעם של שומר עם הגבינה המפולפלת, התאנים עם מיני הגרעינים וכל הירק מסביב מעניקים לסלט הזה ייחוד רב - ומתאים במיוחד לטו בשבט.
..
פטריות,חומץ בלסמי,-פלפל שחור
, גבינה, שומר, קולורבי, תאנים, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, צימוקים, חסה, גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה, שקדים, שמן זית, סירופ רימונים, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
|