|
פטריות,חומץ בלסמי
, בטטה, קישואים, פלפל אדום, שמפניון, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
פטריות,חומץ בלסמי
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, חומץ בן יין, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, מלח, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
ברוקולי-פירגה
ברוקולי ארומתי בשום מוקפץ בפטריות ושומשום
כה פשוט טעים ומוחמא
מצרכים:
ווק או סיר עמוק ורחב
קילו פרחי ברוקולי טרי ירוק
300 גרם פטריות שמפיניון טריות -חצויות
10 שיני שום משומר..
פטריות,חומץ בלסמי
, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, שומר, רוטב סויה, סוכר חום, אגוזים, שומשום, טימין, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פטריות,חומץ בלסמי
, טלה, גזר, סלרי, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, בצק עלים, חלמון, מלח, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
פטריות,חומץ בלסמי
, דלורית, פלפל ירוק, גזר, לוף, נבטים, פטריות שמפיניון, בצל, כרוב, שמן קנולה, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
פטריות,חומץ בלסמי
, פילה בקר, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פורטבלו, יין פורט, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנה מעודכנת מאד ולכן, מושפעת מטעמו של רוטב הויניגרט. מומלץ להכין רוטב מתקתק על בסיס דבש, אך מתאים גם לכל מתכון אחר של ויניגרט.
www.2eat.co.il
|
|
סלט ממה שלא נכנס לחמין
פטריות,חומץ בלסמי
, שמפיניון, שעועית, נבטים, תרד, מיץ תפוזים, גריסי פנינה, בורגול, טופו, רכז רימונים, רוטב צ'ילי, שמן זית, קפה נמס, מלח
www.mako.co.il
|
|
|