|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
פטריות,חזה אווז,בצל ירוק
, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל, ליים, רום, יין, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הקסם של המנה נעוץ בניגוד המרקמים - הרכות של התחתיות המבושלות מול הפריכות של המלית
פטריות,חזה אווז,בצל ירוק
, פטריות שמפיניון, ארטישוק, שומר, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות,חזה אווז,בצל ירוק
, פטריות שמפיניון, ארטישוק, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטריות,חזה אווז,בצל ירוק
, שרימפס, קלמארי, גזר, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, בצל אדום, יין אדום, אטריות אורז, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, בוטנים, שמן צמחי, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
פטריות,חזה אווז,בצל ירוק
, חזה עוף, מנגולד, זיתים, אטריות ביצים, רוטב צדפות, רוטב צ'ילי, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, שמן, שום
rest.co.il
|
|
מתכון להכנת פסטה עם קוביות חזה אווז מעושן, פטריות טריות, עשבי תיבול, יין לבן ושום.
פטריות,חזה אווז,בצל ירוק
, נקניק, חמאה, בצל סגול, פטריות יער, פורטבלו, שמפיניון, בצלצלים, יין לבן, סוכר לבן, ערמונים, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
פטריות,חזה אווז,בצל ירוק
, עוף, פלפלים, זוקיני, בצל, פטריות שמפיניון, קוסקוס, פתיתים, שמן, מרק, שום, שמיר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
