|
מאפה ספגטי קישואים וגבינות
כבר בהתחלה אני אומרת למי שלא אוהב קישואים שימיר לפטריות.
אהבתי את הצבעוניות של הגמבה והירק במאפה. נראה עליז ולא רק טעים. המצרכים בקערה:
200 גרם ספגטי מס' 7 (שטוח..
פטריות,חלה,אגוז מוסקט,-ארטישוק
, קישואים, בצל, גמבה, פירורי לחם, ספגטי, ביצים, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הבא נכתב בהשראת פטה השמפיניון של מסעדת היוקרה הצמחונית-אורגנית Le Potager du Marais שברובע המארה בפאריס, המוכיחה כי אפשר להיות צמחוני ולא לוותר ולו כזית (או כבצלצל השאלוט) על מסורת הבישול הצרפתית.
פטריות,חלה,אגוז מוסקט,-ארטישוק
, שמפיניון, פורטבלו, בצל, ברנדי, בירה, רוטב סויה, לחם לבן, שמן זית, טימין, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פטריות,חלה,אגוז מוסקט,-ארטישוק
, חלב, גבינה צהובה, בצל, פטריות משומרות, שמן, ביצים, חרדל, לחם, תרסיס שמן, פלפל, מלח, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פטריות,חלה,אגוז מוסקט,-ארטישוק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, פטריות יער, בצל, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
