מתכונים עם פטריות, חמאה, אטריות

לאקסה צמחוני

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.

פטריות,חמאה,אטריות , בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לאקסה, מתכוני צמחוני

www.hashulchan.co.il

מאפה בצק עלים ואספרגוס עם ירקות מוקפצים בשמנת

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

פטריות,חמאה,אטריות , שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני אספרגוס, מתכוני ירקות מוקפצים

www.chef-lavan.co.il

מאפה פסטה בציפוי טונה וגבינה

מאפה פסטה בציפוי טונה המצרכים: מבשלים פסטה במשקל 400 גרם לפי הוראות היצרן. מיד אחרי הבישול מסננים ומכניסים את הפסטה לקערה עם כף טחינה גולמית או שמן זית.מערבבים. במחבת עמוקה מטגנים: 2 בצלים ק..

פטריות,חמאה,אטריות , עוף, דג טונה, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, גמבה, זיתים, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, ביצים, טחינה, פסטה, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה פסטה, מתכוני טונה, מתכוני גבינה

www.pirge.co.il

מרק פטריות ונודלס

מרק פטריות ונודלס המרק משולב בפטריות שמפיניון ומתובל גם באבקת מרק מצרכים והכנה: אפשר לוותר על הנודלס המרק סמיך וטעים כמו שהוא שמים בסיר עמוק בגודל 24: 50 גרם חמאה +כף שמן מזהיבים 2 בצלים ק..

פטריות,חמאה,אטריות , שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, פטריות שמפיניון, בצל, נודלס, שמן, קמח, אבקת מרק, עירית, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק פטריות, מתכוני נודלס, מתכוני פטריות

www.pirge.co.il

אטריות וירקות מוקפצים בסגנון פאד תאי

אטריות וירקות מוקפצים בסגנון פאד תאי מאכל נפלא מרהיב בצבעים ובשלל תבלינים .יש לדאוג מראש לכל החומרים. ההכנה במספר שלבים. פשוט עומדים ליד המחבת ולא מפסיקים לנשנש…כל כך טעים המצרכים:..

פטריות,חמאה,אטריות , דג סול, פטריות שמפיניון, כרוב לבן, ברוקולי, פלפלים, בצל, לימון, נבטים, בטטה, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, אטריות אורז, חמאת בוטנים, רוטב סויה, סוכר חום, מרינדה, נודלס, שמן, דבש, פלפל שחור, עירית, גזר

ראו גם: מתכוני אטריות, מתכוני ירקות מוקפצים, מתכוני פאד תאי

www.pirge.co.il

פטוצ'ינו אלפרדו - אפוי

פסטה בפטריות שמנת גבינות וצנובר - אפוי מוקרם. המתכון נמסר לידי לפני המון שנים מגיסתי מירי תודה מירי. לבשל פסטה רצוי ב-3 צבעים מסולסלת לפי הוראות האריזה לטגן בחמאה או שמן 2 בצלים גדולים ח..