מתכונים עם פטריות, חמאה

פשטידת פטריות, בולגרית ותפוחי אדמה

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

פטריות,חמאה , שמנת מתוקה, בולגרית, תפוחי אדמה, שמפיניון, בצל, פרורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת פטריות, מתכוני בולגרית, מתכוני תפוחי אדמה

www.chef-lavan.co.il

מאפה בצק עלים ואספרגוס עם ירקות מוקפצים בשמנת

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

פטריות,חמאה , שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, אספרגוס, כרובית, בצל, יין לבן יבש, בצק עלים, שמן זית, אטריות, ביצים, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני אספרגוס, מתכוני ירקות מוקפצים

www.chef-lavan.co.il

מאפים אישיים ממולאים בכרישה פטריות וקרם שמנת

מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...

פטריות,חמאה , שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חלב, פטריות שמפיניון, פורטבלו, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני מאפים, מתכוני אישיים, מתכוני ממולאים

www.chef-lavan.co.il

פטריות מטוגנות, מוגשות עם פירה בניחוח פרמזן ורוטב שמנת פטריות

פטריות,חמאה , שמנת, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, שמפיניון, פורטבלו, פרורי לחם, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פטריות מטוגנות, מתכוני מוגשות, מתכוני פירה

www.chef-lavan.co.il

רביולי גבינות עם פטריות מוקפצות וקציפת פטריות

מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים

פטריות,חמאה , גבינה צהובה, גבינת שמנת, גבינת פטה, שמפניון, פורטבלו, בצל, פירורי לחם, חלמון, רביולי, קמח, בצק, כמהין, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רביולי גבינות, מתכוני פטריות מוקפצות, מתכוני קציפת

www.chef-lavan.co.il

סלמון בפלפלים, פטריות, שמנת ופרמז'ן

פטריות,חמאה , עצם בקר, דג סלמון, דג סול, שמנת מתוקה, פלפל אדום, לימון, יין אדום, קמח, מרק, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני פלפלים, מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

פטריות ממולאות

במילוי נבט חיטה, חמניות ועשבי תיבול. לא מזמן פגשתי מישהי שסיפרה לי שהיא עדיין מכינהה את המתכון הזה, שהופיע בספרי חגיגה צמחונית לפני יותר מ-20 שנה. האמת, גם אני, כי הוא תמיד מתקבל בהתלהבות.