מתכונים עם פטריות, חצילים, גזר

עופיונים ברכז רימונים

עופיונים מזוגגים ברכז רימונים וקונפיטורת משמש על מצע גזר גמדי. זה אולי נשמע מורכב, אך מדובר במנה פשוטה ומהירת הכנה שתקצור מחמאות

פטריות,חצילים,גזר , עופיון, שוקיים עוף, גזר גמדי, עגבניות, פלפלים, שומר, משמשים, רכז רימונים, אורז, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עופיונים, מתכוני ברכז רימונים, מתכוני רימונים

food.nana10.co.il

כתף טלה במילוי אורז מלא

גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים

פטריות,חצילים,גזר , עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, תמר, בצל, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג

ראו גם: מתכוני כתף טלה, מתכוני טלה במילוי, מתכוני במילוי אורז

food.nana10.co.il

אורז עם בשר טחון וחצילים

ארוחה שלמה בתבנית אחת • חיהל'ה מכינה מאפה אורז מבושם עם בשר טחון, חציל קלוי ושיני שום נימוחות

פטריות,חצילים,גזר , בשר בקר, עוף, בשר בקר טחון, שוקיים עוף, גבינה, ראש שום, תפוחי אדמה, קישואים, כרוב, אורז, חיטה, מרק ירקות, שמן זית, רוטב עגבניות, שוקולד, נודלס, קרם, חלה, ראס אל חנות, פלפל שחור, פפריקה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני אורז, מתכוני בשר טחון, מתכוני חצילים

food.nana10.co.il

גלילות חצילים ממולאות ברוטב פסטו

המתכון באדיבות מסעדת קלודין.

פטריות,חצילים,גזר , שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, בצל לבן, רוטב פסטו, צנוברים, שמן זית, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות חצילים ממולאות, מתכוני רוטב פסטו, מתכוני חצילים ממולאות

food.walla.co.il

אטריות אורז מוקפצות עם ירקות וטופו

הן דקיקות, מוכנות תוך דקה ויקבלו באהבה כל טעם שתוסיפו להן. אטריות אורז מוקפצות עם ירקות, קוביות טופו, רוטב אסייתי והפתעה פריכה מעל

פטריות,חצילים,גזר , פטריות יער, פלפל אדום, בצל ירוק, קישואים, אטריות אורז, שמן שומשום, חלב קוקוס, שמן זית, אגוזי פקאן, בוטנים, טופו, רוטב סויה, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני אטריות אורז, מתכוני אורז מוקפצות, מתכוני ירקות וטופו

food.nana10.co.il

מרק מינסטרונה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני מינסטרונה, מתכוני מרק

www.chef-lavan.co.il

מרק מינסטרונה

זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.