מתכונים עם פטריות, לבבות עוף, טחול עוף

מעורב ירושלמי בסיר בישול

אחותי הבשלנית המעולה - ציפי פטר, לימדה אותי להכין מעורב ירושלמי בסיר שלי. אהבתי וראיתי כי טוב, החלטתי לשתף אתכם, אלה שטרם הכינו מנה טעימה זו בבית.

פטריות,לבבות עוף,טחול עוף , כבד עוף, בצל, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, מלח