|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פטריות,לימון,בטטה,אגוזים
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, כוסברה, צנובר, בצל, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט עדשים-פירגה
סלט עדשים שחורות - ארומה
מצרכים ל-3 מנות
כוס עדשים לפני בישול
לבשל במים בלי מלח כ-20 דקות לבדוק שהעדשים אל דנטה ונעימים לאכילה
לסנן ולשים בקערה עם:
קוביות קטנות מבטטה מבוש..
פטריות,לימון,בטטה,אגוזים
, גבינה בולגרית, עדשים שחורות, בצל סגול, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פטריות,לימון,בטטה,אגוזים
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
בצק פריך במילוי עשיר של פטריות, בצל מטוגן, שמנת מתוקה וגבינה מותכת
פטריות,לימון,בטטה,אגוזים
, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, שעועית, בצל, חומוס, כרוב, ליים, בצק פריך, שמן זית, קנלוני, ביצים, טחינה, אגוז מוסקט, אורז, טופו, קמח, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
סטייק טונה עם ירקות (חצילונים, בטטה, פטריות ובצלים ירוקים) בטמפורה פריכה
פטריות,לימון,בטטה,אגוזים
, דג טונה אדומה, געפילטעפיש, דג סלמון, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, חצילים, פלפלים, בצל, רוטב סויה, שמן זית, טמפורה, חלבון, אורז, קמח, קרח, דבש, פלפל שחור, מלח ים
food.nana10.co.il
|
|
|