|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
פטריות,לימונית,בצל ירוק
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
מומלץ להשתמש בפטריות שיטאקי טריות, אבל אם לא משיגים, אפשר גם מיובשות, שהושרו למשך לילה במים.
פטריות,לימונית,בצל ירוק
, חמאה, פטריות שיטאקי, כוסברה, רוטב צ'ילי, דבש, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
פטריות,לימונית,בצל ירוק
, דג סול, שמפניון, פטריות יער, פורטבלו, שורש, לוף, בצל סגול, בצל לבן, בצל, כוסברה, נבטים, קפה, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן קנולה, נודלס, למון גראס, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
את חלב הקוקוס ואת שאר המצרכים המעט אקזוטיים ניתן להשיג בכל החנויות למזונות מהמזרח הרחוק. כרוטב צ'ילי מוכן, מומלץ זה של היינץ.
פטריות,לימונית,בצל ירוק
, ציר עוף, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב דגים, פלפל צ'ילי, למון גראס, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
פטריות,לימונית,בצל ירוק
, שרימפס, קלמארי, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות יער, שורש, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, פלפל חריף, נודלס, חלב קוקוס, גלנגל, קפיר ליים, למון גראס
www.foodis.co.il
|
פטריות,לימונית,בצל ירוק
, עוף, שרימפס, קלמארי, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, פטריות יער, מיץ לימון, רוטב צדפות, סוכר, רוטב דגים, חלב קוקוס, אטריות אורז, ג'ינג'ר, שום, אבקת מרק, פלפל, מלח, למון גראס
www.foodis.co.il
|
פטריות,לימונית,בצל ירוק
, קלמארי, שרימפס, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פטריות יער, פלפל חריף, כוסברה, בצל, לימון, שורש, חלב קוקוס, למון גראס, קפיר ליים, גלנגל
www.mouse.co.il
|
שף במסעדת הצופיה במלון אורכידיאה באילת ,הסכים לחשוף את המתכון לפני עזיבתו את הארץ.
פטריות,לימונית,בצל ירוק
, שורש, ליים, עגבניות, כוסברה, לימון, מרק, רוטב צ'ילי, למון גראס, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
מרק בחלב קוקוס, אופן בישול המאפיין את דרום תאילנד. מרק בעל גוון חמצמץ. מנה עיקרית המוגשת לצד אורז
פטריות,לימונית,בצל ירוק
, פרגיות, עוף, בשר, שורש, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות יער, עגבניות שרי, כוסברה, מיץ לימון, חלב קוקוס, סוכר, גלנגל, קפיר ליים, למון גראס, מלח
www.2eat.co.il
|
פטריות,לימונית,בצל ירוק
, פטריות שיטאקי, פטריות ירדן, חצילים, כוסברה, ציר ירקות, סוכר חום, אורז, רוטב סויה, קמח, למון גראס, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
|