|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
פטריות,לימונית,חלב
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות,לימונית,חלב
, ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, סלרי אמריקאי, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, שורש, כרוב סיני, שמפניון, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
www.bishulim.co.il
|
|
פטריות,לימונית,חלב
, ציר עוף, עצמות עוף, חזה עוף, בצל, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, כוסברה, שורש, כרוב סיני, שמפניון, פטריות ירדן, לימון, מרק, חלב קוקוס, למון גראס, גלנגל
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף שלום גניש, מסעדת צ'מפיונס
פטריות,לימונית,חלב
, עצמות עוף, חזה עוף, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, פטריות ירדן, כרוב סיני, ראש סלרי, שמפניון, כוסברה, לימון, בצל, גזר, חלב קוקוס, מרק, למון גראס, גלנגל
food.walla.co.il
|
|
פטריות,לימונית,חלב
, עוף, ציר עוף, פטריות שמפיניון, בצל סגול, כוסברה, ליים, שורש, קליפת לימון, רוטב דגים, חלב קוקוס, קארי, שמן צמחי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס
www.rotev.co.il
|
מרק העוף המסורתי לובש צורה אסיאתית, כשמוסיפים לו חלב קוקוס. שילוב של למון גראס, ג’ינג’ר וצ’ילי יפתח את הארוחה לכיוון פיקנטי.
פטריות,לימונית,חלב
, חזה עוף, פטריות שיטאקי, כוסברה, מיץ לימון, חלב קוקוס, מרק עוף, גרעין, שמן, למון גראס, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
את חלב הקוקוס ואת שאר המצרכים המעט אקזוטיים ניתן להשיג בכל החנויות למזונות מהמזרח הרחוק. כרוטב צ'ילי מוכן, מומלץ זה של היינץ.
פטריות,לימונית,חלב
, ציר עוף, בצל ירוק, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב דגים, פלפל צ'ילי, למון גראס, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
פטריות,לימונית,חלב
, קלמארי, שרימפס, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פטריות יער, פלפל חריף, בצל ירוק, כוסברה, בצל, לימון, שורש, חלב קוקוס, למון גראס, קפיר ליים, גלנגל
www.mouse.co.il
|
מתכון להכנת מרק טום יאם סאטורי באדיבות השף קיאטי סאק ממסעדת סאטורי התאילנדית.
פטריות,לימונית,חלב
, חזה עוף, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, שורש, ליים, חלב קוקוס, רוטב דגים, סוכר, למון גראס, גלנגל
www.cooks.co.il
|
פטריות,לימונית,חלב
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, מיץ לימון, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר, למון גראס, עשב לימון, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
|