כשקונים פילטים של דגים טריים, האדרות בדרך כלל נזרקות לפח. כדאי לזכור לבקש אותן, ולבשל מהן מרק או ציר. את החומרים האסייתיים ניתן להשיג בחנויות למוצרים מהמזרח, ואפשר גם לאלתר, לוותר על מה שלא ..
פטריות,לימונית,חמאה
, כבד, דג פלמידה, דג סול, פטריות שמפיניון, עגבניות, כוסברה, בצל, שורש, שומר, ליים, סלרי, מיץ לימון, רוטב דגים, אטריות, נודלס, רוטב צ'ילי, שמן, מרק, למון גראס, עשב לימון, עלי דפנה, גזר, גלנגל, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
מומלץ להשתמש בפטריות שיטאקי טריות, אבל אם לא משיגים, אפשר גם מיובשות, שהושרו למשך לילה במים.
פטריות,לימונית,חמאה
, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, כוסברה, רוטב צ'ילי, דבש, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|