|
מרק סמיך של פטריות וגריסים.
פטריות,מלח,גזר,-יין אדום
, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, בצל, גריסי פנינה, רוטב סויה, פפריקה מתוקה, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
פטריות,מלח,גזר,-יין אדום
, חזה עוף, פטריות שמפיניון, בצל, נבטים, יין לבן, שמן שומשום, רוטב סויה, מרק עוף, ביצים, קמח, בצק, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
פטריות,מלח,גזר,-יין אדום
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, פלפל שחור, כורכום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פטריות,מלח,גזר,-יין אדום
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
פטריות,מלח,גזר,-יין אדום
, כרעיים, שקדי עגל, בשר, דלעת, שעועית ירוקה, לוף, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין מרסלה, שמן זית, דבש, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פטריות,מלח,גזר,-יין אדום
, טלה, סלרי, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, בצק עלים, חלמון, חומץ בלסמי, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פטריות,מלח,גזר,-יין אדום
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
פטריות,מלח,גזר,-יין אדום
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, בטטה, שמפניון, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
פטריות,מלח,גזר,-יין אדום
, גבינת פרמזן, ארטישוק, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאגרול - מנה ראשונה אסיאתית, במילוי עוף, גזר, פטריות ונבטים. מתאבן נפלא של מסעדת גירף
פטריות,מלח,גזר,-יין אדום
, חזה עוף, כרוב לבן, נבטים, סוכר, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא