|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
פטריות,מלח,חומץ בלסמי,בזיליקום,-ציר בקר,-עשבי תיבול
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, חומץ בן יין, שמן זית, שום, פלפל, טימין, דפנה, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פטריות,מלח,חומץ בלסמי,בזיליקום,-ציר בקר,-עשבי תיבול
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פטריות,מלח,חומץ בלסמי,בזיליקום,-ציר בקר,-עשבי תיבול
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פטריות,מלח,חומץ בלסמי,בזיליקום,-ציר בקר,-עשבי תיבול
, שמנת מתוקה, גבינה, גבינה צהובה, פטריות פורטובלו, צנובר, שמן זית, פלפל שחור, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטריות,מלח,חומץ בלסמי,בזיליקום,-ציר בקר,-עשבי תיבול
, חזה עוף, דג סול, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, בצל סגול, קישואים, כרובית, גמבה, חצילים, גזר, יין לבן, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לגלילת חזה עוף עם פסטו ופרמזן בליווי סלט עשיר. מנה שכיף להגיש לאורחים
פטריות,מלח,חומץ בלסמי,בזיליקום,-ציר בקר,-עשבי תיבול
, חזה עוף, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת חלומי, גבינת חלומי, פטריות שמפיניון, חסה, מלפפונים, עגבניות, נבטים, פורטבלו, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, פירורי לחם, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי מתוק, חרדל דיז'ון, שום, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לגלילת חזה עוף עם פסטו ופרמזן בליווי סלט עשיר. מנה שכיף להגיש לאורחים
פטריות,מלח,חומץ בלסמי,בזיליקום,-ציר בקר,-עשבי תיבול
, חזה עוף, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת חלומי, גבינת חלומי, פטריות שמפיניון, חסה, מלפפונים, עגבניות, נבטים, פורטבלו, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, פירורי לחם, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי מתוק, חרדל דיז'ון, שום, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לגלילת חזה עוף עם פסטו ופרמזן בליווי סלט עשיר. מנה שכיף להגיש לאורחים
פטריות,מלח,חומץ בלסמי,בזיליקום,-ציר בקר,-עשבי תיבול
, חזה עוף, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת חלומי, גבינת חלומי, פטריות שמפיניון, חסה, מלפפונים, עגבניות, נבטים, פורטבלו, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, פירורי לחם, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי מתוק, חרדל דיז'ון, שום, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון לגלילת חזה עוף עם פסטו ופרמזן בליווי סלט עשיר. מנה שכיף להגיש לאורחים
פטריות,מלח,חומץ בלסמי,בזיליקום,-ציר בקר,-עשבי תיבול
, חזה עוף, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, גבינת חלומי, גבינת חלומי, פטריות שמפיניון, חסה, מלפפונים, עגבניות, נבטים, פורטבלו, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, פירורי לחם, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי מתוק, חרדל דיז'ון, שום, פלפל, נענע
www.mako.co.il
|
|
סלט עגבניות שרי בזיליקום צנובר ועוד
מתכון שכולו רעננות פיקנטיות קאנצ'יות - אי אפשר שלא לאהוב
מצרכים בקערה:
עגבניות שרי טריות חצויות
פטריות שמפיניון טריות חצויות - לא חובה
בצל אדום טבעות - לא..
פטריות,מלח,חומץ בלסמי,בזיליקום,-ציר בקר,-עשבי תיבול
, גבינת פטה, חלב, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, בצל אדום, צנובר, לימון, שמן זית, שקדים, סוכר, פלפל שחור, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא