|
התוספת המושלמת לארוחת החג!
פטריות,מלח,טופו
, פטריות יער, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות אורז, רוטב סויה, בוטנים, שמן, ג'ינג'ר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פטריות מוקפצות בתוספת טופו מגורר הם בשר טחון מן הטבע. שני צמחוני - מיזם חדש של על השולחן, פעם בשבוע מוותרים על הבשר ואוכלים מצוין. קראו עוד
פטריות,מלח,טופו
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, בצל סגול, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות,מלח,טופו
, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, שמן שומשום, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, מרק, פלפל שחור, פפריקה, כורכום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
פטריות,מלח,טופו
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פטריות,מלח,טופו
, חלב, גבינה, שמנת, גבינה צהובה, בצל, עגבניות, מצה, מרגרינה, רסק עגבניות, קטשופ, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
פטריות,מלח,טופו
, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין, עמילן תירס, קורנפלור, מרק עוף, אורז, רוטב סויה, חומץ אורז, ביצים, פלפל לבן
www.sugat.com
|
|
במסעדה באזור בולוניה, שבה עבדתי לפני שפתחתי את המסעדה בתל אביב, הכינו מרק תפוחי אדמה טעים עם שפע של פטריות טריות שגדלות באזור. כאן השתמשתי בשמפיניון ובירדן שיש אצלנו. אני באופן אישי לא אוהבת..
פטריות,מלח,טופו
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות מיובשות, פטריות ירדן, תפוחי אדמה, סלרי, תמר, בצל, גזר, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט ממה שלא נכנס לחמין
פטריות,מלח,טופו
, שמפיניון, שעועית, נבטים, תרד, מיץ תפוזים, גריסי פנינה, בורגול, רכז רימונים, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, שמן זית, קפה נמס
www.mako.co.il
|
|
פטריות,מלח,טופו
, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.xnet.co.il
|
|
יש לי איש מיוחד, הוא לא אוהב פטריות, מוזר שכזה, אז כל מתכון פטריות שאני מכינה, אני מכינה גם לו תבשיל נוסף. במקרה הזה הוא קיבל פשטידת קישואים וצנוברים מדהימה! ואני אופה פסטה ופטריות. על השולח..
פטריות,מלח,טופו
, שמנת, בצל, קורנפלור, קמח חיטה, שמן זית, רוטב סויה, פנה, מרק, פלפל שחור, בזיליקום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא