|
יותר מכובד מפשטידה, פחות מורכב מארוחה בשרית, ובתוספת לחם וגבינות – מרכיב ארוחת מלכים חגיגית
פטריות,מלח,טימין,בטטה,-וניל
, חמאה, שמנת, גבינה, קשקבל, גבינת רוקפור, גבינת פטה, שמנת מתוקה, ברוקולי, כרובית, עגבניות, זיתים, בצל, קמח לבן, סוכר, ביצים, קמח תופח, פלפל, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
פטריות,מלח,טימין,בטטה,-וניל
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, שמפניון, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות נאווה דאסה, מנהלת שיווק יקב בשן
פטריות,מלח,טימין,בטטה,-וניל
, כתף בקר, בצל, ברנדי, קברנה סוביניון, שמן זית, עלי דפנה, רוזמרין, קורנית, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
פטריות,מלח,טימין,בטטה,-וניל
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, שמנת מתוקה, עגבניות, כרובית, מנגולד, זיתים, תרד, בצל, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, קלי, שמן, ביצים, קמח תופח, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים.
פטריות,מלח,טימין,בטטה,-וניל
, בצלצלים, תפוחי אדמה, חצילים, זוקיני, יין פורט, מלח ים, פלפל, שום, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
אטריות איטלקיות עם ירקות קלויים, זיתי קלמטה וגבינת פטה
פטריות,מלח,טימין,בטטה,-וניל
, גבינת פטה, חצילים, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, זיתים, פסטה, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
הניחו עליה פטריות, בצל, בטטה או כרישה - והיא תחזיר לכם ים של אהבה. שמרים למתחילים
פטריות,מלח,טימין,בטטה,-וניל
, גבינת מוצרלה, כרישה, בצל, עגבניות שרי, זיתים, עגבניות, בצק, קמח, לחם, סוכר חום, שמן זית, מלח גס, רוזמרין, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
אטריות איטלקיות עם ירקות קלויים, זיתי קלמטה וגבינת פטה
פטריות,מלח,טימין,בטטה,-וניל
, גבינת פטה, חצילים, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, זיתים, פסטה, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
פטריות,מלח,טימין,בטטה,-וניל
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, שום
www.pirge.co.il
|
|
ירקות קלויים ארומטיים
תמונה: Pimpf
מצרכים והכנה:
לשמן היטב תבנית אפיה עמוקה בגודל 27X33
1/2 כוס שמן זית
לחתוך באופן שווה את הירקות
4 גזרים
4 תפוח אדמה ירושלמי
4 פרסניפ - ירק דמוי גזר בצבע ..
פטריות,מלח,טימין,בטטה,-וניל
, פטריות שמפיניון, כרוב ניצנים, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בצל, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא