|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
פטריות,מלח,ליים,בצל,-פרורי לחם
, סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, בצל אדום, פטריות שמפיניון, תפוחי עץ, יין מרסלה, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, מלח גס, עירית
www.mako.co.il
|
|
פטריות ממולאות בפטריות וערמונים פרווה
אחרי המתכון הנפלא לפטריות החלביות,הרי לפניכם אותו מתכון בתוספת ערמונים ובניחוחות פרווה.
תאווה לחיך,החברה שלי לא הפסיקו לשבח את המתכון .שווה השווצה.
6 פט..
פטריות,מלח,ליים,בצל,-פרורי לחם
, שמנת, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, גרעיני חמנייה, פירורי לחם, ערמונים, שמן, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
פטריות ממולאות בפטריות מוקרמות איזה ריח בבית, טעים ונפלא. באמת קלי קלות,תפתיעו גם את עצמכם.תהנו.
מצרכים:
6 פטריות ענקיות בלי הרגליים
300 גרם פטריות שמפיניון קצוצות
100 גרם גבינה צהובה מגוררת..
פטריות,מלח,ליים,בצל,-פרורי לחם
, גבינה צהובה, שמנת, חמאה, פטריות שמפיניון, קארי, שמן, קמח, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
לזניה בשרית עם תירס ובטטה
כפי שאתם מכירים אותי, אני מנסה לשדרג כל מתכון שיהיה לו טאץ' אישי שלי
הרי לפניכם לזניה בנוסח פשטידה משולבת בשר וירקות שעברה את מבחן ההצלחה אצל כל בני המשפחה.
מצרכים:..
פטריות,מלח,ליים,בצל,-פרורי לחם
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, צנובר, תירס, שומר, בטטה, לפת, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פילו בפטריות שמנת וגבינות
קל מאד להכנה וקוצר מחמאה.
המצרכים:
8 דפי פילו
300 גרם פטריות חצויות
2 בצלים קצוצים
4 כפות שמן
1/2 כוס חלב
2 מיכלי שמנת חמוצה
כף קמח גדושה (אפשר גם תופח)
100 ..
פטריות,מלח,ליים,בצל,-פרורי לחם
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חלב, שמן זית, ביצים, מחמאה, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
עשית חביתות במיקרו הן קלות וניתן להוסיף פנימה
כל תוספת מה שחשוב זה שחלמון (הצהוב) יהיה נוזלי ומעורבב היטב למנוע התפוצצותו
אין לעשות ביציות זה מתפוצץ
פטריות,מלח,ליים,בצל,-פרורי לחם
, פסטרמה, קבנוס, חלב, חמאה, גבינה צהובה, עגבניות, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, טימין, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון החושני הזה הוא אמנם המקור לכבד הקצוץ, אולם מבט חטוף ברשימת החומרים יבהיר שאין כלל מקום להשוואה. את החלמונים הבשריים שבמתכון ניתן למצוא במחלקת העופות באטליז.
פטריות,מלח,ליים,בצל,-פרורי לחם
, חזה אווז, כבדי עוף, מולארד, עוף, נקניק, בשר, בצל ירוק, רום, יין, חלמון, ביצים, שמן, פלפל שחור, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה שעושה הרבה כבוד לפטריות. מוגשת חמה על מרק יוגורט קר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
פטריות,מלח,ליים,בצל,-פרורי לחם
, גבינת פרמזן, יוגורט, פטריות פורטובלו, שמפיניון, שומר, סלק, יין, לחם, פירורי לחם, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • ציפוי פרובנסאל - קלאסיקה שראוי לאמץ - מפליאה למקסם כל ירק!
פטריות,מלח,ליים,בצל,-פרורי לחם
, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, חסה, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, מרק, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קצת אחרת: במקום הקניידלך המסורתיים השף ניר אבוטבול מכין קניידלך ממולאים בכבד קצוץ
פטריות,מלח,ליים,בצל,-פרורי לחם
, כבד עוף, פרגיות, דג דניס, פלפלים, עדשים, דלעת, מלון, רוטב עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה
food.nana10.co.il
|
|
|