|
נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.
פטריות,מרינדה,-פלפל שחור
, שריר בקר, בשר, שומן אווז, תפוחי אדמה, שורש, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, יין אדום יבש, קמח, שוקולד מריר, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פסטה פירות ים ברוטב שמנת
פטריות,מרינדה,-פלפל שחור
, פירות ים, שרימפס, קלמארי, שמנת, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, לוף, ספגטי, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, מרק, שום, מלח, פלפל, מלח גס, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
פטריות,מרינדה,-פלפל שחור
, עוף, עוף שלם, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, פלפל, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
פטריות,מרינדה,-פלפל שחור
, פטריות שיטאקי, ברוקולי, פלפלים, כרובית, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ אורז, חלב קוקוס, רוטב סויה, טופו, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.
פטריות,מרינדה,-פלפל שחור
, שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
פטריות,מרינדה,-פלפל שחור
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
עוד מתכון שניתן לשחק איתו: אפשר לוותר על הכריך ולצלות את הפטריות השרויות על הגריל, אפשר ללכת על כריך ולמרוח פסטו כלשהו, אפשר לגוון בירקות, בעשבי תיבול במרינדה, בלחמניות ובסוגי הפטריות והנבטי..
פטריות,מרינדה,-פלפל שחור
, פטריות פורטובלו, עגבניות, ברוקולי, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קמח שיפון, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, פסטו, חרדל, טופו, בזיליקום, אספסת, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פטריות,מרינדה,-פלפל שחור
, עופיון, פורטבלו, אנדיב, בצל אדום, עגבניות, יין לבן, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
אני אשמח מאוד לקבל מתכון של עוף בנוסח סצ'ואן.
תודה מראש
פטריות,מרינדה,-פלפל שחור
, חזה עוף, בצל, פטריות שמפיניון, פלפלים, פלפל חריף, ברנדי, סירופ מייפל, שמן, קורנפלור, רוטב סויה, חלבון, מרק עוף, זנגביל, שום, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא