|
כבד אווז בטיגון קלאסי עם תוספת מיוחדת של פטריות חורש ויין אדום
www.mako.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
פטריות,סוכר,כבד אווז,-קמח מצה
, שקדי עגל, בשר בקר, ברנדי, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, שמן, חלמון, מלח, פלפל, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
כבד אווז בטיגון קלאסי עם תוספת מיוחדת של פטריות חורש ויין אדום
www.mako.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
פטריות,סוכר,כבד אווז,-קמח מצה
, שקדי עגל, בשר בקר, ברנדי, בצק עלים, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, שמן, חלמון, מלח, פלפל, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף רובי קורדובי ממסעדת space בתל אביב.
פטריות,סוכר,כבד אווז,-קמח מצה
, פילה בקר, חמאה, יין מרסלה, קורנפלור, רוטב סויה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מחירו של כבד האווז יקר מאוד.לא כל יום מכינים את הפטריות הממולאות.לפני ארוע מיוחד או בערב חג מותר "להתפרע" קצת.
www.cookshare.co.il
|
פטריות,סוכר,כבד אווז,-קמח מצה
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, תפוזים, שמן זית, רוטב סויה, סוכר לבן, שום, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור, מקל קינמון
www.foodis.co.il
|
פטריות,סוכר,כבד אווז,-קמח מצה
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, תפוזים, סוכר לבן, שמן זית, רוטב סויה, מקל קינמון, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
