|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פטריות,סירופ,מלח,-יין
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פטריות,סירופ,מלח,-יין
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
הטעם של שומר עם הגבינה המפולפלת, התאנים עם מיני הגרעינים וכל הירק מסביב מעניקים לסלט הזה ייחוד רב - ומתאים במיוחד לטו בשבט.
..
פטריות,סירופ,מלח,-יין
, גבינה, שומר, קולורבי, תאנים, פלפל אדום, פטריות שמפיניון, צימוקים, חסה, גרעיני דלעת, גרעיני חמנייה, שקדים, שמן זית, חומץ בלסמי, סירופ רימונים, פלפל
www.sugat.com
|
|
פטריות,סירופ,מלח,-יין
, חזה עוף, לבבות דקל, בצל, בטטה, אפונה, פטריות שיטאקי, כוסברה, קפה, שמן בוטנים, קארי, חלב קוקוס, קלי, אורז
www.foodis.co.il
|
|
פרגיות בשזיפים וחמוציות
אפויות שחומות וטעימות להפליא
מצרכים:
תבנית חד פעמית
6 כפות שמן זית
8 נתחי פרגיות נקיות
קופסה שזיפים שגיב (כל התכולה כולל הסירופ)
10 פטריות שמפיניון
10 שיני שום כבוש
1..
פטריות,סירופ,מלח,-יין
, פרגיות, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, חמוציות, שזיפים, בצל, שמן זית, דבש, פלפל שחור, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
סלט ירוק משודך לשבועות.
מעוצב בחגיגיות ומעוטר בקוביות חלומי ואגוזים מסוכרים.
המצרכים:2 חסות גדולות טריות
שקית עלי בייבי טריים
100 גרם פטריות שמפיניון לבנות טריות פרוסותכ-2 כוסות גבינה חלומי ..
פטריות,סירופ,מלח,-יין
, גבינה, גבינת חלומי, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, עלי בייבי, בצל ירוק, שמן שומשום, רוטב סויה, אגוזים, סירופ מייפל, אגוזי פקאן, סוכר, פלפל שחור, נענע
www.pirge.co.il
|
|
אהרוני מסיים את הארוחה עם קינוח נפלא שמשלב בצק דקיק עם שוקולד שנמס בפה וקליפות תפוז מסוכרות מעל
פטריות,סירופ,מלח,-יין
, חמאה, תפוזים, שעועית, כרישה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם
food.nana10.co.il
|
|
עופות צלויים ברוטב סויה עם פלחי אננס ומאפה בטטה ברוטב חריף מתוק של מייפל וצ'ילי
פטריות,סירופ,מלח,-יין
, נקניקיה, חזה עוף, עוף, בשר, בטטה, בצל, שומר, אננס, רום, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, קמח תופח, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
food.nana10.co.il
|
|
לשון ברוטב פטריות
פטריות,סירופ,מלח,-יין
, לשון בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סולת, מרק עוף, רסק עגבניות, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
אני אשמח מאוד לקבל מתכון של עוף בנוסח סצ'ואן.
תודה מראש
פטריות,סירופ,מלח,-יין
, חזה עוף, בצל, פטריות שמפיניון, פלפלים, פלפל חריף, ברנדי, סירופ מייפל, שמן, מרינדה, קורנפלור, רוטב סויה, חלבון, מרק עוף, זנגביל, שום, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא