|
מאפה בטטה פטריות פסטה וגבינות-פירגה
מאפה פסטה פטריות ובטטה עם גבינות
מצרכים נדושים בבית לפעמים יוצרים הרמוניה של טעם נפלא.
למשל:
כוס פסטה לפני בישול
400 גרם פטריות חתוכות
400 גרם בטטה מקול..
פטריות,עירית,לפת,גבינה,-סחוג
, גבינת פטה, בצל, בטטה, שמן זית, ביצים, טחינה, פסטה, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
פטריות,עירית,לפת,גבינה,-סחוג
, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
פטריות,עירית,לפת,גבינה,-סחוג
, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פטריות,עירית,לפת,גבינה,-סחוג
, גבינת קממבר, פטריות שמפיניון, בצל סגול, לוף, חומץ בלסמי, פילו, סוכר, פלפל שחור, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
