|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
פטריות,עירית,ניוקי
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה קלאסית שמקורה באיטליה. מי שרוצה, יכול להעניק למנה ממד נוסף של ארומה, באמצעות שמן כמהין
פטריות,עירית,ניוקי
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ערמונים, ביצים, שמן, קמח, כמהין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
פטריות,עירית,ניוקי
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
ישנם אינספור רטבים לניוקי הקלאסי- לפניכם מתכון לניוקי בליווי רוטב מיוחד, מרענן ומקורי. לאכול וללקק את האצבעות!
פטריות,עירית,ניוקי
, גבינה, ארטישוק, פטריות יער, מיץ לימון, קמח, חלמון, שמן זית, מלח גס, מלח, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
פטריות,עירית,ניוקי
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קשקבל, בצל, שמפיניון, עגבניות, ברנדי, שמן זית, שמן, טרגון, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פטריות,עירית,ניוקי
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קשקבל, בצל, שמפיניון, עגבניות, ברנדי, שמן זית, שמן, טרגון, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
פטריות,עירית,ניוקי
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קשקבל, בצל, שמפיניון, עגבניות, ברנדי, שמן זית, שמן, טרגון, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מכינים בצק בצ'יק (בלי שמרים) מרדדים וממלאים בתערובת גבינות שיש במקרר. עכשיו כל מה שצריך זה לזרות שומשום ולהכניס לתנור
פטריות,עירית,ניוקי
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', חמאה, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, זיתים, תפוחי עץ, שומר, בטטה, דלעת, מרגרינה, שוקולד, פתיתים, בורגול, חלבון, חלמון, פסטה, ביצים, שמן, קמח, קרם, בצק, דבש, רוזמרין, שומשום, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
פטריות,עירית,ניוקי
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
