|
המתכון המלא לקרפצ'ו פילה בקר on the road של איציק הראל ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקרפצ'ו פילה בקר on the road של איציק הראל ממאסטר שף
www.mako.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
פילה בקר,בצלצלים
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, בזיליקום, זנגביל, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כדורי הודו (או בקר)עם רצועות של גזר, פלפלים ובצל ברוטב אננס וסויה מתקתק
פילה בקר,בצלצלים
, צלעות טלה, בשר בקר, הודו, פלפלים, לימון, אננס, פירורי לחם, רוטב סויה, קורנפלור, סוכר חום, קמח מצות, חומץ, חרדל, ג'ינג'ר, גזר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה עיקרית כמו במסעדות גורמה - צלעות טלה עסיסיות ברוטב של נענע ולימון
פילה בקר,בצלצלים
, צלעות טלה, בשר, שמפניון, פטריות, אננס, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, מלח גס, פלפל, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
במיוחד לחובבי הבשר האדום - פילה בקר לצד בצלי שאלוט מקורמלים ורוטב יין מרסלה
פילה בקר,בצלצלים
, צלעות טלה, בשר, לימון, אננס, לדר, יין מרסלה, יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר צרוב בגריל בלוית קרם ארטישוק ירושלמי וקונפי שומר בניחוח אניס, ברוטב ציר בקר עם נגיעות אספרסו.
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא.
פילה בקר,בצלצלים
, בשר, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, בצל, שומר, אספרסו, יין אדום, שמן זית, קרם, רוטב סויה, ציר ירקות, סוכר, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל, מלח, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
פילה בקר,בצלצלים
, כנפיים עוף, חזה עוף, דג סלמון, בצל סגול, פטריות, אספרגוס, ברוקולי, כרובית, שורש, יין לבן, רוטב סויה, קמח, ג'ינג'ר, שום
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא