למעשה קציצה מבשר פילה בקר/עגל נא טחון, עם תוספות שונות ומוכן לאכילה. ובצרפתית:
steak tartare prepare כלומר מוכן.
פילה בקר,חומץ,דג אנשובי,בקר
, מלפפונים חמוצים, פלפל חריף, צנון, מיץ לימון, חלמון, צלפים, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
פרוסות דקיקות של פילה בקר ומעליהם ממרח זיתים שחורים, צלפים ואנשובי. מעדן לאוהבי הבשר הנא
פילה בקר,חומץ,דג אנשובי,בקר
, עוף, בשר, זיתים שחורים, מנגולד, יין, שמן זית, אטריות, צלפים, אורז, טפנד, שום
food.nana10.co.il
|
|
|