|
קציצות טונה בשילוב בטטות זה אחד המתכונים שחלמתי עליהם בלילה ואיך שקמתי בבקר הכנתי.
מה אומר ומה אגיד? שזה טעים כמו בחלום.
המצרכים:
2 או 3 קופסאות טונה בשמן מסוננות ומפוררות היטב
1/4 כוס ק..
פילו,בטטה,-קמח מצות
, עוף, בקר, דג טונה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, קמח מצה, קטשופ, ביצים, סילאן תמרים, ריבה, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פילו,בטטה,-קמח מצות
, בשר, דלורית, דלעת, גזר, תפוחי אדמה, לימון, יין, שמן, גזר, שום, פפריקה חריפה, פפריקה מתוקה, כרוויה, קימל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פילו,בטטה,-קמח מצות
, גבינת רוקפור, רימון, לימון, בצל ירוק, דבש, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
עוף על מצע אורז (ריזוטו) תפוחי אדמה ובטטה
יש המון גרסאות,גם אצלי באתר…..אבל לדעתי זו קלה ואהובה על כל גיל גזע ומין.
מצרכים:
6-12 חלקי עוף (אני משאירה את העור)
4-6 תפוחי אדמה
בטטה ג..
פילו,בטטה,-קמח מצות
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, רוטב צ'ילי, שמן זית, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הנה תגלית מפתיעה: כל מה שמתאים למרק בטטה וכתומים אחרים (דלעת, גזר) מתאים גם לירקות שלא הייתם מאמינים עליהם: כרובית, תרד, אפונה. אפילו סלק מפיק מרק ורוד-סגול יפהפה. את הלימון אני מוסיפה בסוף ..
פילו,בטטה,-קמח מצות
, קליפת לימון, כוסברה, כרובית, קוקוס, אפונה, דלעת, תרד, תותים, גזר, סלק, יין, קרוטונים, פיתה, קרם, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
פילו,בטטה,-קמח מצות
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק בצלים ועדשים ועוד טעימים
מרק שהרכבתי במפתיע ובחששות מה
אבל אחרי כף המרק הראשונה התמוגגתי בהנאה
מצרכים:
שמים בסיר מרק בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ
כף חמאה+2 כפות שמן קנולה
3 בצלים אדומים ..
פילו,בטטה,-קמח מצות
, עוף, חמאה, בצל אדום, קישואים, עדשים, שורש, יין לבן, גריסי פנינה, שמן קנולה, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קטנים, עדינים ונגמרים בשלושה ביסים. וזו הזדמנות מצויינת להתנסות ראשונה בבצק פילו, למי שלא העז עד היום.
פילו,בטטה,-קמח מצות
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, בצל אדום, תרד, רוטב סויה, ביצים, טבסקו, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הכי אני אוהבת את הקריספיות של בצק הפילו
בנוסף, אוהבת את היצירתיות בבצק והצורה הסופית שיוצאת כל כך יפה. מצרכים:
5 דפי פילו גדולים
4 בטטות מקולפות
1 תפוח אדמה מקולף
3 כפות שמן
בצל קצוץ מטוגן
כ..
פילו,בטטה,-קמח מצות
, דג טרית סרידינים, קשקבל, גבינה, שמנת, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, יין, בצק פילו, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לזניה טונה רוטב אדום וגבינה
התירס, הבטטה, שילוב המתוק והחריף
ח ג י ג ה לאוהבי הטונה. טעימה אפילו יותר יום למחרת.
מצרכים:
תבנית אובלית 36X22 —- לתבנית גדולה יש להכפיל כמויות
כף גד..
פילו,בטטה,-קמח מצות
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, עגבניות, תירס, בצל, גרעיני חמנייה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, אריסה, פלפל, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא