|
אמא של בעלי, שהייתה בשלנית ממוצא יווני ומארחת למופת, לימדה אותי שמארחת טובה צריכה להיות בעלת תושייה. ערב אחד כשאורחים עמדו בפתח הבית עם עיניים רעבות היא אילתרה חטיף טעים וגאוני, שהוכן תוך כמ..
פילו,טפנד,חצילים,זיתים
, בשר בקר, קשקבל, בצל, לחמניה, שמן זית, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
