|
מתכון קריספי במיוחד לפשטידה דלת קלוריות עם פטריות, בצלים, יוגורט ופראסה
פילו,כרישה,ביצים
, גבינה, יוגורט, פרסה, בצל, בצל ירוק, פטריות שמפיניון, פורטבלו, פטריות, שמן זית, קמח תופח, תרסיס שמן, שום, עשבי תיבול
www.mako.co.il
|
|
יכול להתאים גם כמלית לקישים, שבלולי פילו ומיני בורקס.
פילו,כרישה,ביצים
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, עלי תרד, יין, פירורי לחם, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
פילו,כרישה,ביצים
, חמאה, גבינה, גמבה, עגבניות, חצילים, לוף, בצק פילו, שמן זית, פסטו, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
פילו,כרישה,ביצים
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גזר, בצק פילו, גזר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
הכי אני אוהבת את הקריספיות של בצק הפילו
בנוסף, אוהבת את היצירתיות בבצק והצורה הסופית שיוצאת כל כך יפה. מצרכים:
5 דפי פילו גדולים
4 בטטות מקולפות
1 תפוח אדמה מקולף
3 כפות שמן
בצל קצוץ מטוגן
כ..
פילו,כרישה,ביצים
, דג טרית סרידינים, קשקבל, גבינה, שמנת, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, יין, בצק פילו, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
פילו,כרישה,ביצים
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, טחינה, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פילו,כרישה,ביצים
, עצם בקר, גבינת פטה, פרסה, תרד, מנגולד, בצל, לוף, פטריות שמפיניון, פיתה, בצק, שמן זית, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פילו,כרישה,ביצים
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש מעולה וריחני לקראת החג - קלתית בצק פריכה במילוי תערובת של תרד וגבינת קשקבל נמסה
פילו,כרישה,ביצים
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, יוגורט, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, קליפת לימון, עלי תרד, בטטה, ליים, בצל, בצק עלים, בצק פריך, צנוברים, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקום הבצק הפריך המסורתי, מכינים קיש על בסיס בצק פילו מתפצפץ במילוי תרד וגבינות
פילו,כרישה,ביצים
, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חמאה, עלי תרד, בצל, קמח תופח, פסטה, שמן, בצק, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|