|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
פילו,מיץ לימון,בצק,ביצים,-חומוס
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
גלילות בצק פילו ממולאות בבשר עוף וערמונים מבושלים
פילו,מיץ לימון,בצק,ביצים,-חומוס
, חזה עוף, פלפל אדום, בצל, גזר, מיץ תפוזים, בצק פילו, ערמונים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, שומשום, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
פילו,מיץ לימון,בצק,ביצים,-חומוס
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
שטרודל קלאסי משכבות בצק פילו עדין, עוגת הדגל של בית-התה האוסטרי הממוקם באתר הסקי המפורסם של העיירה סטו שבוורמונט, ארה ב. המתכון באדיבות הקונדיטור הראשי, מרשל פיי.
פילו,מיץ לימון,בצק,ביצים,-חומוס
, חמאה, צימוקים, תפוחים, פירורי לחם, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פילו, קלי, אגוז מוסקט, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
פילו,מיץ לימון,בצק,ביצים,-חומוס
, חמאה מזוקקת, שמנת מתוקה, תפוזים, בצק פילו, סוכר חום, חלמון, מרמלדה, קרם, מקל וניל
food.walla.co.il
|
|
בישראל יש אגסים כל השנה ולכן הפאי הזה תמיד בעונה. מכינים אותו בשלושה שלבים: בצק שאופים מראש, קרם וניל ואגוזי לוז וגולת הכותרת - אגסים מבושלים ביין אדום
פילו,מיץ לימון,בצק,ביצים,-חומוס
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שזיפים, אגסים, יין אדום, ברנדי, פודינג וניל, אגוזי לוז, סוכר, קמח, קרם, מקל קינמון, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
קינוח דל בשומן ונטול כולסטרול.
חשוב להשתמש באגסים בשלים אך מוצקים.
אם האגסים לא מתוקים מספיק, הוסיפו עוד דבש למי הבישול.
פילו,מיץ לימון,בצק,ביצים,-חומוס
, צימוקים, אגסים, דבש, שמן, חלבון, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
פילו,מיץ לימון,בצק,ביצים,-חומוס
, חמאה, שמנת, צימוקים, בננה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, בצק פילו, שוקולד, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
התפוח בדבש, מהמערכה הראשונה, חוזר בגדול בקינוח: סיגרים פריכים מבצק פילו, במלית תפוחים שהוקפצו בחמאה ודבש. מגישים עם כדור גלידה (וניל או קינמון), ומקשטים בצ’יפס תפוח (שרק נראה מסובך להכנה).
פילו,מיץ לימון,בצק,ביצים,-חומוס
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, קורנפלור, בצק פילו, סירופ, סוכר, דבש, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שני קינוחים שהם אחד. אפשר בהחלט להסתפק באחד מהם, ואת השני להגיש בצהרי החג.
פילו,מיץ לימון,בצק,ביצים,-חומוס
, ענבים שחורים, אוכמניות, דובדבן, תפוחי עץ, ליים, פטל, מיץ תפוחים, יין לבן, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, דבש, מרק, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא