|
תוספת מהירה ורעננה, שהולכת נהדר ליד דגים חריפים או תבשילי בשר.
פילו,סלק,מיץ לימון
, בשר, עלי סלק, מנגולד, יין, אורז פרסי, שמן, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פילו,סלק,מיץ לימון
, גבינה צפתית, אפונה, שמן זית, קוסקוס, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פילו,סלק,מיץ לימון
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
אפשר להגיש כפתיח, מנה ראשונה או תוספת למנה עיקרית. ההכנה פשוטה ולא מלכלכת כלים מיותרים. כל ירק נעטף ברדיד אלומיניום ושם מטופל, מההתחלה ועד הסוף. מומלץ אפילו להגיש לשולחן בכיסי האלומיניום שיצ..
פילו,סלק,מיץ לימון
, חמאה, שומר, מיץ תפוזים, חומץ בלסמי, שמן זית, קלי, דבש, חלה, זרעי כוסברה, קורנית, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|