|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
פיסטוקים,בצל ירוק
, בשר בקר, בקר, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פיסטוקים,בצל ירוק
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: סטייק אנטריקוט עסיסי על האש בליווי סלט בורוגל, עגבניות, פלפלים וצנוברים
פיסטוקים,בצל ירוק
, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, לימון, בורגול, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה לאוהבי הבשר: סטייק אנטריקוט עסיסי על האש בליווי סלט בורוגל, עגבניות, פלפלים וצנוברים
פיסטוקים,בצל ירוק
, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, לימון, בורגול, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי של ארז קומורובסקי לקבב עגל מפולפל בפיסטוקים - מתכון לבשר על האש לכבוד יום העצמאות
www.mako.co.il
|
|
פיסטוקים,בצל ירוק
, כבדי עוף, כבד עוף, מרגרינה, פילו, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
רובנו רגילים למצוא אותו מתחת לרוטב עשיר עם ירקות מבושלים אבל הקוסקוס הוא כבר מזמן חומר גלם שמשתדך היטב גם עם ירקות טריים ורוטב שמן זית מתובל
פיסטוקים,בצל ירוק
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, בצל סגול, צימוקים, ברוקולי, חמוציות, כוסברה, כרובית, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, שמן זית, קוסקוס, אורז, קפה, פטרוזיליה, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
במקום להכין שוב חביתה רגילה, השף ברק חי חורש מציע לכם אומלט משודרג עם פרוסות בטטה, עגבניות טריות וגבינת עזים
פיסטוקים,בצל ירוק
, גבינת עיזים, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, עגבניות שרי, תותים, בטטה, תרד, קרוטונים, שמן זית, מרציפן, ביצים, קרם, קפה, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
סלט מרענן של שלל עשבי תיבול, שקדים קלויים ותוספת של לבנה קרמית וטעימה
פיסטוקים,בצל ירוק
, לבנה, עגבניות, לימון, כוסברה, שמן זית, שוקולד, שקדים, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, סומאק, נענע
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא