|
קינוח בקלאווה בנוסח אהרוני - עלי בצק פילו במילוי תערובת אגוזים ובציפוי קינמון וסירופ סוכר
פיסטוקים,חמאה,בצק פילו
, לימון, תפוזים, סוכר, אגוזים, שקדים, אגוזי פקאן, סירופ, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
פיסטוקים,חמאה,בצק פילו
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, אגוזי מלך, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
זה הבצק העדין מכולם, והתוצאה הסופית מזכירה סוג של ממתק אוריינטלי. רק חשוב לעבוד עם בצק הפילו לפי ההוראות בכדי שלא יתייבש
food.walla.co.il
|
|
מתכון ייחודי ל"קן" בצק פילו עם שוקולד ופירות יבשים.
באדיבות משכן האירועים בית האופרה באשדוד, קונדיטור דוד ועקנין.
פיסטוקים,חמאה,בצק פילו
, משמשים, שזיפים, צימוקים, תמר, לימון, ברנדי, שוקולד, אגוזים, מחמאה, אטריות, סילאן תמרים, סוכר
www.2eat.co.il
|
|
מספר הגרסאות לסיפור על אמו של עלי, שאילתרה את המנה, קטן רק במעט ממספר הגרסאות למתכון פודינג הבצק והאגוזים המוקרם בשמנת הקרוי על שמה. אחדים מכינים אותו עם לחם יבש ואחרים עם בצק עלים או פילו. ..
פיסטוקים,חמאה,בצק פילו
, שמנת מתוקה, חלב, צימוקים, קוקוס, עמילן תירס, אגוזי לוז, מי ורדים, שקדים, סוכר, דבש
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא