|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פיסטוקים,כורכום,חמוציות
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הברווז מתנהג כמו עוף, אבל יש לו טעם עז יותר והוא אוהב שמשדכים לו טעמים מתוקים-חמוצים. הוא גם מתייבש מהר יותר מעוף, ולכן חשוב להקפיד על זמני הצלייה
פיסטוקים,כורכום,חמוציות
, ברווז שלם, בשר בקר, לימון, כוסברה, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, אגוזי מלך, רוטב סויה, צנוברים, שמן זית, אגוזי פקאן, קוסקוס, אגוזים, קארי, סוכר, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מרווה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פיסטוקים,כורכום,חמוציות
, צימוקים, אורז בסמטי, שמן חמניות, אגוזי קשיו, שקדים, מקל קינמון, שום, דפנה, ציפורן, כמון, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
פיסטוקים,כורכום,חמוציות
, טלה, פלדה טלה, בקר, בשר, קינואה, בצל סגול, כוסברה, פלפל שאטה, עגבניות, עדשים, דבלה, לימון, ביצים, גרעין, שמן זית, רכז רימונים, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, פלפל
food.walla.co.il
|
|
|