|
לקבלת הצורה האותנטית השתמשו בפינצטה מיוחדת לצביטת שולי המעמולים, או פשוט לצבוט את השוליים לסגירה או להיעזר במזלג.
פיסטוקים,מי זהר
, חמאה, חלב, תמר, אבקת אפיה, סוכר, סולת, שמן, קמח, בצק, קינמון
food.walla.co.il
|
|
יש להן מראה מפתה, מרקם פריך ומילוי נימוח של תמרים מנוקדים בפיסטוקים
פיסטוקים,מי זהר
, חמאה, חלב, תמר, תפוזים, זיתים, שומר, בצק, קמח לבן, סולת, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן, סוכר, אבקת סוכר, חמאת בוטנים, שוקולד, שערות קדאיף, שוקולד נוטלה, חלבה, קינמון
food.nana10.co.il
|
פיסטוקים,מי זהר
, גבינת מסקרפונה, שמנת, חמאה, נקטרינה, משמשים, אבקת סוכר, סוכר חום, פילו, וניל, קרם
www.ynet.co.il
|
|
פיסטוקים,מי זהר
, שמנת מתוקה, חמאה, מי ורדים, אטריות, שערות קדאיף, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
סופגניות ביס (או לביבות ביס, עדיין לא החלטתי) מיניאטוריות, שמפתיעות את הפה במרקמן: כשהשיניים מפצחות את המעטה הפריך מתגלה מרכז רך, עסיסי, וספוג בסירופ מתוק ומבושם.
פיסטוקים,מי זהר
, תפוחי אדמה, קוקוס, יין, סוכר, שמן, קמח, סירופ, סוכריות, שוקולד
www.carine.co.il
|
|
למנה זאת יש גרסאות רבות, עם תוספת פירות שונים,
ויש שממסים "לדר" במעט מים, כדי לעבות את הרוטב
www.cookshare.co.il
|
|
מעמולים הם עוגיות פריכות, בהירות ועדינות, שבתוכן מסתתרת מלית מסעירה. לכל משפחה ספרדית יש המתכון הסודי שלה. לפניכם המתכון למעמולים המפורסמים של ממה שרה - אמא שלי. לקבלת הצורה האותנטית השתמשו ..
פיסטוקים,מי זהר
, חמאה, חלב, תמר, שומר, ליים, זיתים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סולת, שמן, קמח, בצק, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות הפריכות, עם המלית הנימוחה, כאן בגרסה האגדית של מאמא שרה (אמא שלי).
פיסטוקים,מי זהר
, חמאה, חלב, תמר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח לבן, סולת, שמן, בצק, קינמון
food.walla.co.il
|
|
עוגיות יפיפיות ונימוחות במילוי עשיר של משמשים ופיסטוקים
פיסטוקים,מי זהר
, חמאה, קליפת לימון, דובדבן, משמשים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שוקולד, סולת, קמח, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא